Name: 日本ばし 畔居
Address: 日本橋1-2-10 東洋ビルB1, 中央区, 東京都, 103-0027, JP
Telephone: 050-5488-7410

こだわり

**特製ダレで網焼き、厳選国産和牛
【料理の真髄。四季を映す、正統派の会席】
料理の真髄。四季を映す、正統派の会席日本料理の神髄です。大切な方との会食で、接待の席で、この流れゆくひとときが忘れ得ぬ時間となることをお約束いたします。お客様をお迎えするのは、女将を中心とした心温まるおもてなしです。
**完全個室で接待、法事慶事にも好評
【落ち着いた雰囲気の『掘りごたつ完全個室』】
ご宴会や接待のみならず法事慶事にも人気です！日本橋の喧騒に隠れ、昭和三十年。本物の和食を継ぐ、大人のための隠れ家「日本ばし畔居」。伝統を守りながらも時代の変化に柔軟に対応し本質を見失わずに進化を続けてきたお料理をお楽しみください。
**五感を愉しむお料理と上質な空間
【空間とおもてなし。大切な「時」を包み込む場所】
季節のお料理まで職人が丁寧に仕上げております。ビジネスの大切な場面に最適な個室を完備。心地よい照明と落ち着いたインテリアが、ゲストを温かく迎え入れる空間を創り出しています。大切な接待や宴会の場で、最高のひとときをお過ごしください。
**女将厳選のワインや日本酒をご用意
女将が厳選したワインや日本酒など多数取揃えております。女将を中心とした心温まるおもてなしはもちろん、料理を運ぶ絶妙な間合い、お客様の会話を妨げない静かな気配り。全国各地の銘酒から、料理の味をさらに引き立てる隠れた逸品まで。お好みや料理に合わせてお選びいただけます。
**旬の食材　鯛/鱧/松茸/ふぐ/鴨肉
[春]★鯛(たい)会席　11,000円 (鯛の薄造り･湯引、鯛ステーキ、鯛つくね、鯛利休揚、鯛土鍋等)
[夏]★鱧(はも)会席　13,200円 (鱧の吸物・湯引き・天麩羅・焼物・煮物等)
[秋]★松茸会席　 11,000円 (松茸の土瓶蒸し・天麩羅・御飯等)
[冬]★河豚(ふぐ)会席　(福コース)12,100円／(寿コース)14,300円

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店舗情報

営業時間
月～金
11:30～14:30

月～金
17:00～22:00
（L.O.21:00）

土
11:30～15:00
（L.O.14:30）
定休日
日曜日
第3土曜日
第3以外の土曜日並びに祝日は、不定休となります。
詳しくは、店舗までお問い合わせ下さい。
座席数・
お席の種類
総席数　54席
貸切可能人数　～35名
宴会最大人数　着席時28名
座敷席あり掘りごたつ席あり座椅子ありソファー席あり
個室
掘りごたつ個室あり（4名～8名様用）
掘りごたつ個室あり（8名～10名様用）
掘りごたつ個室あり（10名～16名様用）
テーブル個室あり（10名～23名様用）
※詳細はお問い合わせください
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店内全面禁煙
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